Tvrdosť damašského noža je asi HRC60 ± 2 stupne. Vďaka tejto tvrdosti je damašský nôž vynikajúci v ostrosti a trvanlivosti. Aj keď môže byť mierne horší ako domáci nôž HRC80, jeho výkon sa stále vysoko uznáva.
Damašský nôž je známy svojimi jedinečnými vzormi a vynikajúcim výkonom. Jeho výrobný materiál je hlavne oceľový ingot Wootz v starovekej južnej Indii. Táto oceľ patrí do ultra vysokej uhlíkovej ocele s extrémne vysokou tvrdosťou. Výrobný proces damašského noža je komplikovaný. Zvyčajne sa tvorí odliatím a na povrchu sa tvoria špeciálne vzory. Tieto vzorce sú podobné píle v mikroskopickom zmysle, čo ďalej zvyšuje ostrosť čepele.
Damašský nôž nie je známy iba ako jeden z troch slávnych čepelí na svete v histórii, ale tiež zohráva dôležitú úlohu pri kultúrnych výmenách. Ako centrum hospodárskych a kultúrnych výmen, podporuje interakciu a integráciu medzi rôznymi kultúrami.
